طريقة تحضير قهوة محمد افندى:
المكونات:
ملعقتين صغيرتين من قهوة محمد افندى
ملعقتين صغيرتين من السكر
فنجان من الماء البارد
الطريقة: تقوم بسكب جميع المكونات حيث نقوم بتحريك المكونات ونضعها على نار هادئة ثم نقوم بتقليبها الي ان تصل الى درجة الغليان ثم ترفع من النار وتوضع مرة أخرى للغليان ولا تقوم بالتقليب حتي لا يغير من طعم القهوة ثم ترفع من النار وتوضع في الفنجان وتكون صالحة للتقديم