تسحق المادة العضوية فى تجربة قياس درجة الأنصهار حتى يسهل دخول المادة الى الأنبوبة الشعرية
تشير المادة العضوية (أو NOM من المواد العضوية الطبيعية) إلى مجموعة كبيرة من المركبات العضوية ذات البنية الكربونية الموجودة في البيئات الطبيعية أو الاصطناعية في البيئات الأرضية أو المائية. أصل المواد الطبيعية هو البقايا الحية للحيوانات والنباتات وفضلاتها في البيئة الطبيعية. توجد هذه البيئات الطبيعية في أكبر شكل على الأرض في الكون ، على الرغم من أن بعض الدراسات الحديثة أظهرت وجود مادة عضوية على المريخ. بالإضافة إلى العديد من البروتينات والدهون والكربوهيدرات ، تحتوي كمية كبيرة من المواد العضوية أيضًا على بنية تتكون من السليلوز والتانين والكيراتين واللجنين. هذه المواد العضوية مهمة جدًا في انتقال العناصر الغذائية إلى البيئة ، كما أنها تلعب دورًا مهمًا في الدوران البيولوجي على سطح الأرض.ويشير المصطلح عضوي إلى المواد القائمة على الكربون ، والتي يتم توزيعها بشكل طبيعي على نطاق واسع بسبب تكوين البروتينات والكربوهيدرات والدهون والأحماض النووية ، إلخ. يتم نقل هذه النفايات إلى التربة كنفايات بطريقة أو بأخرى وتحتوي المغذيات والمواد العضوية على العديد من مصادر المغذيات التي لها تأثير إيجابي على التربة والتي يمكن ذكرها على النحو التالي: إنه يحسن بنية جميع أنواع التربة ، ويجعل التربة الرملية تحتفظ بالمياه بشكل أفضل ، ويحسن عملية تصريف المياه إلى الطين. يغذي العناصر التي تشكل الكائنات الحية الدقيقة والديدان والنباتات لتحقيق التوازن في النظام البيئي وتعزيز دوره في تعزيز نمو النبات وصحته. حتى لو لم تكن سمادًا ، يمكن للمادة العضوية أن توفر بعض العناصر الغذائية للتربة. تطور الكائنات الحية الدقيقة المفيدة في التربة ؛ لأن هذه الكائنات الدقيقة توفر فوائد غذائية ضخمة للتربة عندما تموت وتتحلل. تعمل المواد العضوية على تحسين جذور النباتات وجعلها أكثر نفاذاً ، وبالتالي زيادة قدرتها على امتصاص الماء والمواد المغذية من التربة لاحتوائها على مواد تساهم في الحموضة.
