179 مشاهدة
تفسير تخمر العجين عند وضع الخميرة
بواسطة أعيد الوسم بواسطة

2 إجابة

0 تصويت
تخمر العجين عند وضع الخميرة لانها تقوم بتكوين غاز ثاني أكسيد الكربون الذي يصدر فقاعات تعمل علي تمدد وتخمر العجين
بواسطة ✦ متالق (263ألف نقاط)

ساعد الاخرين بالاجابة على اسئلتهم قائمة الاسئلة غير المجابة

0 تصويت
تفسير تخمر العجين عند وضع الخميره هو ان الخميرة تعتبر كائنات حية دقيقة تتغذي علي السكريات وثم تفرز غاز اكسيد الكربون الذي بدوره يجعل العجينة تخمر ويزداد التخمر بعد وضعها في الفرن.
بواسطة ✦ متالق (119ألف نقاط)

اسئلة مشابهه

1 إجابة
22 مشاهدة
1 إجابة
63 مشاهدة
سُئل نوفمبر 15، 2023 بواسطة مجهول
1 إجابة
60 مشاهدة
0 إجابة
15 مشاهدة
1 إجابة
34 مشاهدة
سُئل نوفمبر 15، 2023 بواسطة مجهول
1 إجابة
17 مشاهدة
سُئل نوفمبر 15، 2023 بواسطة مجهول
0 إجابة
44 مشاهدة
سُئل نوفمبر 15، 2023 بواسطة مجهول
0 إجابة
27 مشاهدة
سُئل نوفمبر 15، 2023 بواسطة مجهول