طريقه اكل البسطرمه
1- بسطرمه بالبيض
توضع ملعقه سمن في وعاء حتي تقدح ويضاف عليها البسطرمه وتقلب ثم يوضع البيض والملح والفلفل
فول بالبسطرمه
تقدح الزيت ويضاف اليه الثوم المهروس ويقلب ثم يضاف اليه قليل من الماء والخل والملح والفلفل
يضاف الفول الي الخليط ويترك يغلي
ثم يضاف البسطرمه بعد نزع الثوم من الجوانب
يوضع البيض علي السطح ويغطي بوعاء حتي تمام النضج