2.1ألف مشاهدة
اين تباع عجينة الكنافة بالدار البيضاء
بواسطة أعيد الوسم بواسطة

1 إجابة واحدة

0 تصويت

تباع عجينة الكنافة بالدار البيضاء فى السوبر ماركت او محلات بيع مواد ومستلزمات الحلويات مثل محل القضيوى

الكنافة هي حلوى مصنوعة من خيوط العجين مع الزبدة والسكر والمكسرات. تعتبر الكنافة من أشهر الحلويات من بلاد الشام ومصر وخاصة في فلسطين حيث تشتهر كنافة النابلسية. وهي من أكثر الحلويات انتشاراً في جميع الفصول والمواسم ويتم تحضيرها على نطاق واسع خاصة في شهر رمضان. ينشط الإنسان على معدة فارغة بعد الإفطار ويزوده بالطاقة والسعرات الحرارية التي يحتاجها ؛ فهي غنية بكميات كبيرة من السكر والفيتامينات ، وتحتوي على كميات كبيرة من البروتين واليود والحديد والفوسفور. يتم تقديم الكنافة أيضًا في جميع الأعياد والمناسبات مثل حفلات الزفاف والمآدب والمناسبات الناجحة والتجمعات العائلية ؛ يجب تناوله باعتدال حتى لا يسبب ضررًا أو سمنة. بالإضافة إلى شعبيتها في معظم الدول العربية ، فإن الكنافة مشهورة أيضًا في تركيا والقوقاز واليونان. في بعض الأحيان يتم تقديمه مع الشاي أو القهوة.تذكر العديد من الروايات أن الكنافة كانت معروفة في عهد الأسرة الأموية وأنها صنعت خصيصًا للخليفة الأموي الأول معاوية بن أبي سفيان ، حيث قدم الطعام في السحور في عهده في دمشق.وهذا يعني أن الكنافة ظهرت لأول مرة في بلاد الشام ، لكن من الصعب تأكيد تاريخ معاوية ، رغم ارتباط اسم الكنافة بها حيث أصبحت تعرف بـ "معاوية كنافة". الدكتور. تقول شيماء الصعيدي ، الباحثة في مركز أطلس للدراسات الشعبية في مصر ، إن صناع الحلويات في بلاد الشام هم من اخترعوا الكنافة مع القطايف وقدموا على وجه التحديد معاوية بن أبي سفيان عندما كان والي بلاد الشام. حيث كان معاوية أول من يصنع كنافة العرب. حتى اسمه ارتبط به ، ولهذا قالوا "كنافة معاوية". وبحسب الصعيدي ، في معاوية كان يحب الأكل ، فاشتكى لطبيبه من الجوع الذي يعاني منه أثناء الصيام ، فوصف الطبيب الكنافة التي كان يأكلها في فترة الذروة لتفادي النهار. في رمضان.
بواسطة ✭✭✭ (91.6ألف نقاط)

اسئلة مشابهه

1 إجابة
28 مشاهدة
سُئل نوفمبر 14، 2023 بواسطة Askones112021 (184 نقاط)
1 إجابة
29 مشاهدة
سُئل نوفمبر 14، 2023 بواسطة مجهول
0 إجابة
16 مشاهدة
سُئل نوفمبر 14، 2023 بواسطة مجهول
1 إجابة
18 مشاهدة
سُئل نوفمبر 14، 2023 بواسطة مجهول
1 إجابة
22 مشاهدة
سُئل نوفمبر 14، 2023 بواسطة مجهول
1 إجابة
30 مشاهدة
سُئل نوفمبر 14، 2023 بواسطة مجهول
1 إجابة
29 مشاهدة
سُئل نوفمبر 14، 2023 بواسطة مجهول
1 إجابة
20 مشاهدة
سُئل نوفمبر 14، 2023 بواسطة مجهول
1 إجابة
15 مشاهدة
سُئل نوفمبر 14، 2023 بواسطة مجهول
1 إجابة
25 مشاهدة
سُئل نوفمبر 14، 2023 بواسطة مجهول