كيفية تصبير القنارية.
نقشر القنارية و ندهنها بالليمون ثم نملأ وعاء بالماء ونضع فيه القنارية بعد تقشيرها وشطر ليمونة ثم نضعها علي النار نتركها حتي تصبح نصف مطبوخة ثم نتركها تبرد ونضعها بعدها في الثلاجة.