ينصح مرضى الكبد بعدم تناول الأغذية الغنية بالدهون لأن الكبد يفرز العصار التي تساعد في هضم الدهون وعندما تكون هناك مشكلة في الكبد تقل قدرته على إفراز هذه العصارة وبالتالي ينصح بالابتعاد عن الدهون.