588 مشاهدة
علل/يستعمل كلوريد الصوديوم في حفظ لاغذية
بواسطة أعيد الوسم بواسطة

1 إجابة واحدة

0 تصويت
يستخدم كلوريد الصوديوم أو (ملح الطعام) لحفظ الأغذية، حيث يعمل على تجفيف السوائل داخل الأنسجة مما يمنع نمو الميكروبات التي تنمو في الأنسجة الرطبة.
بواسطة ✭✭✭ (71.4ألف نقاط)

اسئلة مشابهه

1 إجابة
24 مشاهدة
1 إجابة
62 مشاهدة
1 إجابة
145 مشاهدة
1 إجابة
73 مشاهدة
سُئل نوفمبر 4، 2023 بواسطة مصطفى
1 إجابة
146 مشاهدة
سُئل أغسطس 20، 2023 بواسطة مجهول
1 إجابة
149 مشاهدة
2 إجابة
546 مشاهدة