مخاطر حليب الأبقار على الأطفال الرضع ما تزال موضع نقاشات عديدة بين العلماء، فالأطباء ينصحون منذ سنوات طويلة بالامتناع التام عن إعطائها للرضيع خلال شهوره الأولى، لعدم احتواء حليب البقر على كميات كافية من الحديد في مقابل نسب عالية جداً من البروتين. لكن الأبحاث الحديثة خلصت إلى أن خلط الحبوب المطحونة أو البطاطس المهروسة بحليب البقر وإعطائها للطفل بداية من الشهر السابع لا تشكل خطراً على صحته، وفقاً لتقرير نشرته مجلة "إلترن" الألمانية.
