طريقة عمل المانتو الكذاب:
المقادير
- عجينة سمبوسة
- صلصة بيتزا
- نصف كيلو لحم مفروم
- 4 ملاعق من الجبنة
- ملعقة كبيرة من المايونيز
- كوب من الماء
طريقة التحضير:
نحضر صينية ونفرد عليها صلصة البيتزا
نعصج اللحم المفروم بالبصل والبهارات والفلفل الأسود والملح
نفرد عجينة السمبوسة ونقوم بحشو كل ورقة باللحم المعصج ونلفها عليه.
نكرر حتى الانتهاء من الكمية ونرصها على الصلصة في الصينية.
نخلط الجبنة مع المايونيز والماء فى الخلاط
نصبها على المنتو في الصينية ونغطيها بالورق الفويل
ونضعها بالفرن لمدة لا تقل عن الثلث ساعة