128 مشاهدة
مكرونه بالبشاميل
بواسطة أعيد الوسم بواسطة

1 إجابة واحدة

0 تصويت
مكرونه بالبشاميل

المقادير

لعمل العصاج

لحم مفروم

بصل مقطع قطع صغيره

زيت

صلصه

لعمل البشاميل

5 ملاعث كبيره سمن او زيت

4 ملاعق كبيره دقيق

 5اكواب لبن + شوربه

 لعمل المكرونه

1/2 كيلو مكرونه فرن

الطريقه

لعمل العصاج

تحمر البصله في الزيت حتي تصفر قليلا يضاف اللحم المفروم الي البصل ويقلي حتي يتغير لونه يضاف الصلصه ويتبل بالملح والفلفل

لعمل البشاميل

يحمر الدقيق في السمن بدون ان يتغير لونه ثم يضاف اللبن والشوربه وتتبل بالملح ويمكن اضافه مكعب مرقه وتترك حتل الغليان

لعمل المكرونه

تدهن صينيه بالسمن والدقيق

توضع ماء حتي الغليان ويضاف المكرونه وتسلق1/2 سلقه ثم تصفي

توضع 1/3 مقدار البشاميل في القاع

ثم تضاف طبقه مكرونه ثم طبقه عصاج

ثم يوضع طبقه مكرونه وطبقه بشاميل

يضاف بيضه  مضروبه علي الوجه تخبز علي 180 درحه مده 35 دقيقه
بواسطة ✦ متالق (366ألف نقاط)

اسئلة مشابهه

1 إجابة
176 مشاهدة
1 إجابة
363 مشاهدة
سُئل يونيو 23، 2023 بواسطة مجهول
1 إجابة
117 مشاهدة
سُئل مايو 23، 2023 بواسطة Isalna062023 ✬✬ (12.6ألف نقاط)
1 إجابة
128 مشاهدة
سُئل مايو 23، 2023 بواسطة Isalna062023 ✬✬ (12.6ألف نقاط)
1 إجابة
138 مشاهدة
سُئل مايو 23، 2023 بواسطة Isalna062023 ✬✬ (12.6ألف نقاط)
1 إجابة
92 مشاهدة
سُئل مايو 22، 2023 بواسطة Isalna062023 ✬✬ (12.6ألف نقاط)
1 إجابة
109 مشاهدة
سُئل مايو 23، 2023 بواسطة Isalna062023 ✬✬ (12.6ألف نقاط)
1 إجابة
56 مشاهدة
سُئل يونيو 19، 2023 بواسطة Isalna062023 ✬✬ (12.6ألف نقاط)
1 إجابة
180 مشاهدة
سُئل مايو 23، 2023 بواسطة Isalna062023 ✬✬ (12.6ألف نقاط)
1 إجابة
58 مشاهدة
سُئل مايو 23، 2023 بواسطة Isalna062023 ✬✬ (12.6ألف نقاط)