23 مشاهدة
مكرونه بالبشاميل
في تصنيف الطبخ بواسطة
أعيد الوسم بواسطة

1 إجابة واحدة

0 تصويت
مكرونه بالبشاميل

المقادير

لعمل العصاج

لحم مفروم

بصل مقطع قطع صغيره

زيت

صلصه

لعمل البشاميل

5 ملاعث كبيره سمن او زيت

4 ملاعق كبيره دقيق

 5اكواب لبن + شوربه

 لعمل المكرونه

1/2 كيلو مكرونه فرن

الطريقه

لعمل العصاج

تحمر البصله في الزيت حتي تصفر قليلا يضاف اللحم المفروم الي البصل ويقلي حتي يتغير لونه يضاف الصلصه ويتبل بالملح والفلفل

لعمل البشاميل

يحمر الدقيق في السمن بدون ان يتغير لونه ثم يضاف اللبن والشوربه وتتبل بالملح ويمكن اضافه مكعب مرقه وتترك حتل الغليان

لعمل المكرونه

تدهن صينيه بالسمن والدقيق

توضع ماء حتي الغليان ويضاف المكرونه وتسلق1/2 سلقه ثم تصفي

توضع 1/3 مقدار البشاميل في القاع

ثم تضاف طبقه مكرونه ثم طبقه عصاج

ثم يوضع طبقه مكرونه وطبقه بشاميل

يضاف بيضه  مضروبه علي الوجه تخبز علي 180 درحه مده 35 دقيقه
بواسطة ✦ متالق (305ألف نقاط)

اسئلة مشابهه

0 إجابة
29 مشاهدة
سُئل فبراير 18، 2019 في تصنيف الطبخ بواسطة nfrt (5.1ألف نقاط)
1 إجابة
59 مشاهدة
سُئل أكتوبر 14، 2019 في تصنيف الطبخ بواسطة lojainnabil (232 نقاط)
1 إجابة
10 مشاهدة
سُئل أكتوبر 17 في تصنيف الطبخ بواسطة مجهول
2 إجابة
30 مشاهدة
سُئل أكتوبر 6 في تصنيف الطبخ بواسطة عاشقة الجنه
1 إجابة
26 مشاهدة
سُئل سبتمبر 26 في تصنيف الطبخ بواسطة مجهول
1 إجابة
16 مشاهدة
سُئل سبتمبر 23 في تصنيف الطبخ بواسطة مجهول
1 إجابة
32 مشاهدة
1 إجابة
98 مشاهدة
سُئل أغسطس 26 في تصنيف الطبخ بواسطة مجهول
1 إجابة
122 مشاهدة
سُئل أغسطس 18 في تصنيف الطبخ بواسطة مجهول
1 إجابة
27 مشاهدة
سُئل أغسطس 14 في تصنيف الطبخ بواسطة برجر
1 إجابة
23 مشاهدة
سُئل يوليو 29 في تصنيف الطبخ بواسطة احمد العمر (16 نقاط)
2 إجابة
51 مشاهدة
سُئل يونيو 23 في تصنيف الطبخ بواسطة محمد حسان
1 إجابة
310 مشاهدة
1 إجابة
76 مشاهدة
سُئل مايو 6 في تصنيف الطبخ بواسطة مجهول
1 إجابة
15 مشاهدة
سُئل أبريل 21 في تصنيف الطبخ بواسطة مجهول
1 إجابة
29 مشاهدة
سُئل مارس 20 في تصنيف الطبخ بواسطة مجهول
0 إجابة
39 مشاهدة
سُئل يناير 11 في تصنيف الطبخ بواسطة No.suliman
1 إجابة
182 مشاهدة
سُئل ديسمبر 31، 2020 في تصنيف الطبخ بواسطة Safa