طريقة عمل الباميه:
اولا نحضر البامية ونقوم بتقميعها
نغسلها جيدا ونضعها لى مصفاه ونتركها تجف
نحضر وعاء ونضع فية بصلة مقطعة لقطع صغيرة
نضع معلقة من الزبدة على البصل و3 معالق من الزيت
نضع الوعاء على النار
نقلب حتى يصبح لون البصل ذهبى
نضع ثوم مهروس على البصل ونقلب نضع الملح والفلفل والبهارات السبع
ثم نضع عصير الطماطم
ونقلب جيدا
بعد ان تتسبك الطماطم نضع البامية
ونضع كوب واحد من الماء
نغطى الوعاء
ونترك البامية حتى تستوى