2بيضة
2فانيليا
1طرف بيكنج بودر
3/4 كوب سكر ناعم
3/4 كوب زيت
دقيق حسب العجينة لما تكون متماسكة بس ما تكون يابسة
الطريقة
كل المقادير مع بعض عدا البودر والدقيق هدوم بالاخيرحطى البودر مع شوية دقيق ونزليهم فى الخليط وبعدها حطى الدقيق لين ما تتماسك العجينة
وهى بتصير ايبس من عجينة البتى فور بشوىوجيبى صينية فرن وحطى فيها العجينة وافرديها ودخليها الكوشة ولازم تكون سخونة وخلها على نار هادية وقبل ان يضهر عليها علامات الطياب طلعيها وبالسكين وقطعيها اصابع ووقفيهم على الجنب بحدا بعض عشان يتحمروا من كل الجيهات ودخليها الكوشة تانى وبس تولى صفراء اللون طلعيها وسيبيها تبرد وتقدم رائعة جدا
