اطرح سؤالاً

لماذا يستعمل الخباز الخميرة لتحضير العجين

1.6ألف مشاهدة
لماذا يستعمل الخباز الخميرة لتحضير العجين
بواسطة
عُدل

1 إجابة واحدة

0 تصويت
لان الخميرة هى مادة تؤدى الى تخمر العجين ويتكون غاز ثانى اكسيد الكربون الذى يصدر فقاعات تخفف اللون ويدد العجينه اثناء عملية الخبز ويجعلها ترتفع الى اعلى ويزداد حجمها
بواسطة ✭✭✭ (62.1ألف نقاط)
يستعمل الخباز الخميرة لان الخميرة هى مادة تؤدى الى تخمر العجين ويتكون غاز ثانى اكسيد الكربون الذى يصدر فقاعات تخفف اللون ويمدد  العجينه اثناء عملية الخبز ويجعلها ترتفع الى اعلى ويزداد حجمها
بواسطة ⋆ (1.3ألف نقاط)

اسئلة مشابهه

0 إجابة
130 مشاهدة
طريقة استخدام رقاقة العجين
سُئل مارس 1، 2020 بواسطة مجهول
1 إجابة
375 مشاهدة
ما هو بديل الخميرة في العجين
سُئل نوفمبر 20، 2019 بواسطة مجهول
1 إجابة
146 مشاهدة
انتفاخ العجين عند اضافه فطر خميرة
سُئل نوفمبر 2، 2019 بواسطة مجهول
1 إجابة
222 مشاهدة
اسباب فشل تخمير العجين
سُئل أكتوبر 14، 2019 بواسطة مجهول
0 إجابة
171 مشاهدة
لماذا نضع الملح في العجين
سُئل أكتوبر 9، 2019 بواسطة مجهول
0 إجابة
90 مشاهدة
كيف تصنع خميرة العجين
سُئل سبتمبر 18، 2019 بواسطة مجهول
0 إجابة
160 مشاهدة
اسباب نجاح وفشل العجين
سُئل يونيو 30، 2019 بواسطة مجهول
1 إجابة
461 مشاهدة
لماذا يوضع الملح في العجين
سُئل يونيو 20، 2019 بواسطة مجهول
0 إجابة
216 مشاهدة
هل يمكن حفظ العجين في الثلاجه
سُئل أبريل 13، 2019 بواسطة الهبل
1 إجابة
226 مشاهدة
ماما نتائج التنفس الهوائي لفطر العجين
سُئل أبريل 1، 2019 بواسطة مجهول
Copyright ©2024 إسألنا