Question

في ماذا يستخدم الزعفران

Answer 1

يعتبر الزعفران من اغلى انواع التوابل نظرا لندرته اضافة الى طريقة تحضيره المكلفة والمجهدة حيث ان مادة الزعفران هي عبارة عن مياسم زهرة"زعفران الخريف البنفسجي"
ولكل زهرة ثلاثة مياسم يتم قطفها بعناية ويتم تجفيها ولاستخراج كيلو غرام واحد من الزعفران يحتاج ذلك الى اكثر 120 الف زهرة ولهذا يعود سبب غلاء الزعفران
ويعد الزعفران ايضا من اغنى التوابل فوائدا للصحة والبشرة ومعالجة عدة امراض وابرزها 
*يعتبر الزعفران مفيدا لتنظيم الضغط لاحتوائه على البوتاسيوم
*ساعد في تنشيط الدورة الدموية 
*الزعفران مفيد جدا للبصر حيث يزيل الغشاوة التي تتكون على العينين ويحسن الرؤيا وينصح استخدامه لكبار السن الذينيعانون ضعف بالبصر نتيجة التقدم بالسن
*يعتبر الزعفران طارد للغازات
*يساعد الزعفران على انقاص الوزن كونه مقلل لشهية
ي*عتبر الزعفران علاجا جيدا للاكتئاب والامراض النفسية
*يمنح الجسم طاقة بدنية عالية  

Answer 2

للزعفران استخدامات متعددة منها :

اولا علاج السعال و الربو وطارد للبلغم 

ثانيا يساعد على وقاية الجسم من بعض الامراض المزمنة كأمراض القلب و السرطان 

ثالثا يساعد على التخلص من الارق و النوم بسهولة 

رابعا يعالج مرض الزهايمر و الاكتئاب 

خامسا طارد للغازات و يقلل التقلصات بالمعدة