2.8ألف مشاهدة
فسر لماذا يساعد الصابون على ذوبان الزيت في الماء
بواسطة ✭✭✭ (64.6ألف نقاط)

2 إجابة

0 تصويت
نظرا لوجود طرفين في الصابون أحدهما مشحون محب للماء و الآخر غير مشحون نافر من الماء، فإن الطرف المشحون يتجه خارجا نحو الماء والطرف الغير مشحون يذوب في طبقة الزيت ويحملها بعيدا عن السطح الذي نزعت منه إلى الوسط المائي.
و نظرا لاحتواء جزيء الصابون على مكونين لكل منهما خصائصه المختلفة وهما:-
1- سلسلة الهيدروكربون وتسمى الجزيء المحب للزيت نظرا لما لهل من ميول نحو المركبات التي لا تذوب في الماء مثل الهيدروكربونات والزيوت الدهنية.
2- ذرة الصوديوم وتسمى بالجزيء المحب للماء إذ تنجذب نحو الماء و المواد الذائبة فيه.
ويسمى الجزء الهيدروكربوني من الجزيء بالذيل بينما تسمى المجموعة التي تحتوي ذرة صوديوم بالرأس.
بواسطة ✦ متالق (161ألف نقاط)
كيف انسخ هذا الشيء
منجد كيف ؟
لو تظغطين على الكلام اكثر من مره وتعلقي على الضغط يزبط

ساعد الاخرين بالاجابة على اسئلتهم قائمة الاسئلة غير المجابة

0 تصويت
الاختصار البسيط

لان الماء قطبي و الزيت غير قطبي

وصلى الله وبارك على نبينا محمد
بواسطة

اسئلة مشابهه

1 إجابة
284 مشاهدة
1 إجابة
560 مشاهدة
0 إجابة
62 مشاهدة
1 إجابة
237 مشاهدة
0 إجابة
403 مشاهدة
سُئل أكتوبر 1، 2018 بواسطة كاروان