طريقة عمل شاي كرك
نضع ثلاث اكواب من الماء في ابريق ونتركة يغلي ثم نضع كيسين من الشاي ونتركه يغلي ثم نقوم بنزع اكياس الشاي ونضع علبه من الحليب المكثف ثم نتركه يغلى لمده عشر دقائق ثم اضافه القرفه والجنزبيل او الهيل او الزعفران ونتركه يغلي حتى يتركز ثم نضيف السكر حسب الرغبه