حاسة الشم توجد في الأنف. الأنف هو الجزء العلوي من الجهاز التنفسي وهو مسؤول عن التقاط الروائح وإرسال إشارات إلى المخ لتفسيرها. يحتوي الأنف على خلايا حسية صغيرة تسمى خلايا الشم، وهذه الخلايا تلتقط الجزيئات العطرية الموجودة في الهواء وتحولها إلى إشارات عصبية يتم تفسيرها في المخ لتمييز الروائح المختلفة.