8.8ألف مشاهدة
ماهي طريقة عمل هريسة الذرة
بواسطة

1 إجابة واحدة

0 تصويت
هريسة الذرة هي وصفة شهية ولذيذة، ويمكنك تحضيرها باستخدام الذرة المعلبة أو الذرة الطازجة. إليك طريقة عمل هريسة الذرة:

المكونات:
- 2 كوب من حبوب الذرة (معلبة أو طازجة)
- 1/4 كوب من الزبدة
- 1/4 كوب من الحليب
- ملح حسب الذوق
- فلفل أسود حسب الذوق
- اختياري: جبن مبشور للتزيين

الخطوات:

1. إذا كنت تستخدم الذرة الطازجة:
- انزع حبات الذرة من السنبلة باستخدام سكين.
- ضعي حبات الذرة في وعاء مع ماء مغلي وقلبها لمدة 3-5 دقائق.
- صفي حبات الذرة واتركيها جانبًا لتبرد قليلاً.

2. إذا كنت تستخدم الذرة المعلبة:
- صفي حبوب الذرة من العصير واتركيها جانبًا.

3. سخّني الزبدة في مقلاة على نار متوسطة.

4. أضيفي حبوب الذرة المبردة إلى المقلاة وقلبيها لمدة حوالي 2-3 دقائق حتى تحمر قليلاً.

5. أضيفي الحليب إلى الذرة واستمري في التقليب لمدة 3-5 دقائق حتى تتكاثف المزيج وتتشكل الهريسة.

6. قومي بتذوق الهريسة وضبط الملح والفلفل حسب الذوق.

7. عندما تصبح الهريسة سميكة ومطهوة بشكل جيد، قومي بإزالتها من النار.

8. قدمي هريسة الذرة في طبق تقديم وزيّنيها ببعض الجبن المبشور إذا كنت تفضلين ذلك.

9. تقدم هريسة الذرة ساخنة كوجبة جانبية لذيذة.

تستطيعي تعديل المكونات والتوابل حسب ذوقك الشخصي. قد تضيفي البصل المفروم أو الثوم لإضفاء نكهة إضافية.
بواسطة

اسئلة مشابهه

5 إجابة
226 مشاهدة
0 إجابة
190 مشاهدة
سُئل يناير 6، 2021 بواسطة مجهول
1 إجابة
99 مشاهدة
0 إجابة
257 مشاهدة
سُئل مارس 1، 2020 بواسطة مجهول
0 إجابة
45 مشاهدة
سُئل فبراير 28، 2020 بواسطة مجهول
0 إجابة
294 مشاهدة
0 إجابة
66 مشاهدة
سُئل فبراير 15، 2020 بواسطة مجهول
0 إجابة
41 مشاهدة
سُئل فبراير 22، 2020 بواسطة مجهول
0 إجابة
50 مشاهدة
0 إجابة
41 مشاهدة
سُئل فبراير 20، 2020 بواسطة مجهول