يذهب الخمر العقل لأنها تحتوي على مادة كحول إثيلي (Ethanol) التي تؤثر على الجهاز العصبي المركزي. عند تناول الخمر، يمتص الكحول إثيلي في جهاز الهضم وينتقل إلى الدم، ومن ثم يصل إلى الدماغ.
عندما يصل الكحول إلى الدماغ، يؤثر على عدد من الناقلات العصبية والأعصاب، مما يؤدي إلى تغييرات في وظائف الجهاز العصبي المركزي. يؤثر الكحول على الحاسة والتفكير والانتباه والتنسيق الحركي وغيرها من العمليات العقلية والحركية.
النتيجة هي تأثير عقلي يشمل الاسترخاء والسعادة والهمجية والاضطرابات في الاعتبار والتفكير. ويعتمد تأثير الكحول على الكمية التي يتم تناولها والسرعة التي يتم تناولها بها. تتفاوت تأثيرات الكحول أيضًا حسب الفرد ومدى تحمله للكحول وحالته الصحية والتغذية.
يجب أن يتم استهلاك الكحول بحذر وبمعرفة الحدود المناسبة، حيث يمكن أن تؤدي كميات كبيرة من الكحول إلى آثار سلبية على الصحة الجسدية والعقلية والاجتماعية. يُحذر أيضًا من تناول الكحول أثناء القيادة أو أداء الأنشطة الخطيرة، حيث يمكن أن يتسبب في تقليل التركيز والتنبيه وزيادة خطر وقوع الحوادث.
