سر نحافة الكوريين هو اعتمادهم على نظام غذائي يحتوى على الارز والخضراوات بدل العجين والدهون كما انهم يستهلكون الشاى الاخضر بكميات كبيرة بالاضافة الى انهم يتناولون وجبة غذائية تساعدهم على النحافة وهو الاكلة الاكثر شعبية عند الكوريين وهى تسمى اكلة الكمشي وهى تحتوى على الملفوف والثوم والفلفل الاحمر وهى تشبه المخللات عند العرب كما ان الرياضة هى جزء اساسي من يوم الكوريين