قام العلماء بتنظيم المجموعات الغذائية على شكل هرمي و ذلك :
حتى يتم ترتيب المجموعات الغذائية بشكل رأسي حسب حجمها
فعلى سبيل المثال قمة الهرم و المتمثلة في ( المجموعة الاولى ) تحتوي على مجموعة كبيرة من الاطعمة وهي :
الحلويات
الدهون
الزيوت
وتوجد على رأس وقمة الهرم للإشارة إلي أنه يجب التقليل منها لأن قمة الهرم هي الاصغر من القاعدة كما نعلم
أما ( المجموعة الثانية ) على سبيل المثال فإنها تحتوي على :
الالبان فقط
وتتمثل في مصادر الكالسيوم مثل : الحليب و الجبن واللبن
و ( المجموعة الثالثة ) : البروتين
وهكذا