يزرع الإنسان بعض النباتات طلبا للغذاء من جذورها
الإنسان يعيش ويتعايش علي الكره الارضيه من خلال الحصول علي غذائه وشرابه فيقوم بزرع بعض النباتات من جذورها مثل البطاطس والبصل والبطاطا وبعض الفواكه مثل المانجا والمشمش فيأتي الإنسان بجذورها ويضعها في باطن الأرض ويذودها بالثماد والماء للحصول علي هذه الثمار
فليس معظم النباتات سواء فاكهه او خضروات تزرع من جذورها ولكن ينتقي هذه الجذور للاستنفاع والاستفادة منها