يستخرج دم الغزال من نبات الدحنون المجفف، احيانًا يقوم العطارين بإضافة قشر الرمان له ليزيده احمرار ورائحة والبعض الأخر يقوم بإضافة بعض المواد العطرية ، ويكون في شكل بودر وأحيانًا سائل على حسب الحاجة.
نرى في الافلام دم الغزال عبارة عن دم غزال تم ذبحه فهذا ليس حقيقيًا بل خيال.