كيف اتخلص من لزوجة الباميه
هناك عدة طرق
قليها في الزيت قبل وضعها فى الصلصة وهى الطريقة المتعارف عليها.
او غليها لمدة دقيقتين ونشلها من الماء وطبخها
و اضافة بعض من قطرات الخل ونقعها لمدة خمس دقائق ثم غسلها وتصفيتها ثم تطبخ .