لأن مادة الزئبق تكون درجة الغليان بها عالية حيث تبلغ ٣٧٥سيليسيوس لذلك فهو يتمدد عند وجود حرارة عاليه فقط ومن اجل ذلك يستخدم لقياس درجات الحرارة العظمى .. اما مادة الكحول فدرجة غليانه منخفضه حيث تبلغ ٨٧ سيليسيوس لذلك فهو يتأثر بدرجات الحرارة البسيطه ومن اجل ذلك يتم استخدامة لقياس درجات الحرارة الصغرى
