قهوه لافازا منها منها الاسبريسو وهي تحتاج الي ماكينه مخصصه لصنع الاسبريسو
و لكن يمكن التحايل و صنعها بالمنزل و هناك ابريق زجاجي يباع لدي اسواق الادوات المنزليه مكون من 3 طبقات الطبقه السفلي لوضع الماء و الوسطي لوضع القهوه و العليا تتبخر فيها القهوه يوضع هذا الابريق علي النار
وهناك طريقه اخري لعمل الاسبريسو و هي تقليب ربع كوب من البن المطحون مع كوب و ربع من الماء المثلج تقليب جيد حتي تختفي كتل البن كلها و يصبح متجانس و يترك حتي تتعدل درجه حراراته ثم يوضع علي نار هادئه و يرفع من النار قبل الغليان
