الكرفس هو عشب من الاعشاب المنتميه لفصيلة الخيميه وهو ينمو في الخنادق وعلي الانهار والاماكن الرطبه وخاصة عند المستنقعات المالحه.
فوائده
*منع فقدان البصر بعد التقدم في السن.
*لمرضي ضغط الدم المرتفع.
* الوقايه من الإصابة بمرض السرطان.
*نزلات البرد والانفلونزا.
