276 مشاهدة
بواسطة

1 إجابة واحدة

0 تصويت
بواسطة ✭✭✭ (36.1k نقاط)
ظهور مرحلة التبريد في صناعة الزبدة
 طريقة صناعة الزبدة لا تمر  صناعتها باى  انواع  من عمليه التبريد او التسخين ويتم عملها  بطريقتين  الطريقةالأولى  قديمة ولكن اغلب ستات البيوت تقوم بعملها حتى الان والطريقة  الحديثة  التى تقوم بها معامل الالبان بالمكينه
والطريقتين يعتمدان على خض اللبن لاخراج الزبدة منه ولكن الاولى طريقة بدائية نقوم بعملها فى البيت
والثانية طريقة آلية يتم عملها فى المعامل  وبعد الخض تتم عملتين اخرتين الاولى هى العصر لازالة اى ماء علق بالزبده
 والثانية التمليح لكى تكون جاهزة للتناول واستخدامها للاطعمه
التبريد لايدخل فى صناعتها ولكن بعد الانتهاء تصنعها  يتم حفظها فى ثلاجات ليتم نزولها للأسواق

اسئلة مشابهه

0 إجابة 9 مشاهدة
سُئل فبراير 12 بواسطة مجهول
1 إجابة 151 مشاهدة
سُئل أكتوبر 5، 2019 بواسطة مجهول
2 إجابة 78 مشاهدة
سُئل يونيو 29، 2019 بواسطة مجهول
1 إجابة 1.4k مشاهدة
سُئل نوفمبر 30، 2018 بواسطة ايلاف
1 إجابة 114 مشاهدة
سُئل يناير 9، 2019 بواسطة مجهول
0 إجابة 11 مشاهدة
سُئل فبراير 12 بواسطة مجهول
1 إجابة 34 مشاهدة
سُئل يناير 29 بواسطة مجهول
1 إجابة 167 مشاهدة
سُئل نوفمبر 27، 2019 بواسطة مجهول
1 إجابة 272 مشاهدة
سُئل أكتوبر 5، 2019 بواسطة مجهول
1 إجابة 79 مشاهدة
سُئل فبراير 17، 2019 بواسطة عبدالله
1 إجابة 436 مشاهدة
سُئل يناير 8، 2019 بواسطة ابتسام
0 إجابة 13 مشاهدة
سُئل يناير 6 بواسطة مجهول
0 إجابة 34 مشاهدة
سُئل فبراير 18، 2019 بواسطة مجهول
1 إجابة 180 مشاهدة
1 إجابة 678 مشاهدة
1 إجابة 1.1k مشاهدة
0 إجابة 58 مشاهدة
سُئل نوفمبر 20، 2017 بواسطة مجهول
1 إجابة 32 مشاهدة
سُئل فبراير 29 بواسطة مجهول
0 إجابة 8 مشاهدة
سُئل مارس 3 بواسطة مجهول
وَتَعَاوَنُوا عَلَى الْبِرِّ وَالتَّقْوَى
إسألنا يجمع بين الباحثين عن اجوبة , والراغبين بتوجية وارشاد الاخرين. اسال هنا أو أجب لتشارك المعرفة

...