سبب ارتفاع درجه غليان الماء لان الماء قطبي به روابط هيدروجينيه تحتاج الي درجه حراره عاليه لكسرها
اجابه اخرى لان الماء مركب قطبى مما يؤدى لتجاذب جزيئات الماء بروابط هيدروجينية فنحتاج درجة حراره عالية لكسرها