الشاي الأخضر هو مشروباً صحياً منتشراً في كافة أنحاء العالم له فوائد عديدة وأهمها المساعدة على التنحيف وإنقاص الوزن حيث يمنع تجمّع الطعام في المعدة وبالتالي يساعد على التخلص من الكرش ، كما أنه يقلل من نسبة السكر في الدم مما يخفض نسبة الدهون المتراكمة في الجسم لأن ارتفاع السكر في الدم يعمل على تخزين الدهون في الجسم
ولكن على الرغم من هذه الفوائد يبقى الشاي الأخضر وحده ليس كافياً بدون اتباع حمية غذائية منخفضة السعرات الحرارية لإنقاص الوزن
