393 مشاهدة
قلي البيض فيزيائي ام كيميائي
بواسطة

2 إجابة

0 تصويت
يعتبر قلى البيض تغير كيميائى لانة لا يمكن عكس التفاعل وارجاع البيض الى حالتة الاولى قبل القلى اى التفاعل كما فى التفاعل الفيزيائى حيث يمكن ارجاع المادة الى حالتها الاولى
بواسطة ✦ متالق (671ألف نقاط)

ساعد الاخرين بالاجابة على اسئلتهم قائمة الاسئلة غير المجابة

0 تصويت
قلي البيض فيزيائي ام كيميائي

تغير كيميائي لأن زلال البيض يتحول إلى مبلمر بفعل الحرارة، وتفاعلات البلمرة تفاعلات كيميائية.
بواسطة ✭✭✭ (75.9ألف نقاط)

اسئلة مشابهه

1 إجابة
275 مشاهدة
1 إجابة
1.2ألف مشاهدة
1 إجابة
1.0ألف مشاهدة
1 إجابة
2.6ألف مشاهدة
0 إجابة
65 مشاهدة
سُئل مارس 1، 2020 بواسطة مجهول
1 إجابة
450 مشاهدة
1 إجابة
3.8ألف مشاهدة
0 إجابة
221 مشاهدة
سُئل فبراير 26، 2020 بواسطة مجهول
1 إجابة
415 مشاهدة
سُئل فبراير 26، 2020 بواسطة مجهول
0 إجابة
173 مشاهدة
سُئل فبراير 25، 2020 بواسطة مجهول