فوائد سمك السلمون :-
١- يزيد معدلات الذكاء، والسعادة؛ لاحتوائه على نسبةٍ عاليةٍ الأوميغا3
٢- يحسّن ويحافظ على صحة القلب، والشرايين؛ لاحتوائه على الكثير من الأحماض الأمينية التي تحدّ من الالتهابات يقلّل الإصابة بالكثير من الأمراض القلبيّة، مثل: ذبجات، وجلطات القلب، وعدم انتظام نبضات القلب، كما أنّه يقلّل ارتفاع ضغط الدم.
٣- يحمي العينين، فهو يقوّي شبكيّة العين، ويحميها من الضمور الذي قد يسبّب العمى، كما أنّ السلمون يعتبر من أهمّ العلاجات التي تقدم لمتلازمة العين الجافة. يزود الجسم بالكثير من فيتامين (د)، حيث إنّ النقص في معدلات هذا الفيتامين يزيد احتمال الإصابة بالسرطان لا سيّما سرطان البروستاتا، وأمراض القلب ومرضالسكريّ، خاصّة النوع الأول.
٤- يحسّن مستوى النوم، حيث يقلّل السلمون اضطرابات النوم؛ لاحتوائه على كمياتٍ كبيرةٍ من مادة تدعى (تريبتوفان)
٥- ينمّي أدمغة الأطفال، فتناول السلمون أثناء الحمل، أو خلال فترة الرضاعة يساعد الطفل على التعلم بشكلٍ أفضل
٦- يحافظ على صحة البشرة ونضارتها، حيث إنّه يحفز إنتاج الكولاجين الذي يقلّل من ظهور عيوب، ومشاكل البشرة، كما يعطي الشعر حيويةً، وبريقاً، ولمعاناً خاصاً، ويحافظ عليه قوياً، وصحيّاً
