بم تفسر زراعه قصب السكر بجوار حقول القصب
لتوفر التهوية اللازمة للمجموع الجذري لسرعة نموه وزيادة قدرته علي امتصاص العناصر الغذائية اللازمة لنمو النبات
وهذه الأرض سهلة المواصلات قريبة من خطوط الديكوفيل ومحطات شحن القصب لتقليل تكلفة نقل القصب إلي المصانع وتقليل إمكانية حدوث تدهور أو نقص في صفات الجودة الناتجة عن تأخير التوريد
وهذه الارض يتوفر فيها شبكة جيدة من المصارف للتخلص من المياه الزائدة وما تحمله من أملاح
والسكر مادة خام إستراتيجية مهمة لجميع دول العالم ، حيث يحتل السكر المرتبة الثانية بعد القمح في أوروبا وإفريقيا وأمريكا وأستراليا ، بينما يحتل السكر المرتبة الثانية بعد القمح والأرز بالنسبة للدول الآسيوية.
تعتمد صناعة السكر بشكل أساسي على زراعة قصب السكر لأنه مصدر مهم لإنتاج السكر وتوفر زراعة قصب السكر عائدًا مربحًا ، بالإضافة إلى إمكانية تحصيل رسوم لبعض المحاصيل الموسعة مما يتيح عائدًا إضافيًا على الزراعية لتحقيق المزارع وتوصيل المواد الغذائية التي تستوردها الدولة بالعملة الحرة ويستخدم قصب السكر بالإضافة إلى إنتاج السكر للأغراض الزراعية والسعي واستهلاك العصير الطازج وإنتاج المولاس. على بقايا قصب السكر ، مثل دبس السكر ، والخل ، وكحول اللب ، وحبوب خشب الباجاس ، وكذلك الصناعات الثانوية مثل الشمع ، والخميرة الجافة ، وخميرة البيرة ، وثاني أكسيد الكربون ، وكبريتات البوتاسيوم ، والبيوتانول ، والأسيتون ، والكحول الزيتي ، التي تدخل في الصناعات العطرية ، بالإضافة إلى التمتع بميزة الدقة للحقول خلال موسم الحصاد مع القش والأوراق الخضراء لتغذية الماشية و Ve عن طريق حرق السفير ، يمكن القضاء على معظم الآفات والأمراض التي تحفر في التربة أو تتطفل على الأعشاب الضارة. تساعد النار أيضًا على زيادة خصوبة التربة عن طريق تحويل بعض الأوراق إلى سماد عضوي.
يساهم قصب السكر بنحو 73٪ من إجمالي إنتاج السكر في العالم ، حيث تتراوح مساحة زراعة قصب السكر في العالم بين 46.618 مليون فدان عام 2002/2003 ، والتي أنتجت 1.288 مليار طن من قصب السكر بمتوسط إنتاجية 27.64 طن. / فدان تعتبر البرازيل والهند من أهم الدول المنتجة.
تحتل مصر المرتبة الأولى عالميا من حيث الإنتاجية ، حيث تصل إنتاجية الفدان إلى 50.3 طن / فدان على أساس موسم نمو لمدة 12 شهرًا وفقًا لإحصاءات عام 2003. بلغ إنتاج السكر العالمي 143.27 مليون طن واستهلاك السكر العالمي في نفس العام 136.50. تحتل مصر المرتبة الرابعة من حيث استهلاك الفرد من السكر. السكر 30 كيلو جرام للفرد في السنة إلى البرازيل والاتحاد الأوروبي والولايات المتحدة الأمريكية. زاد استهلاك الفرد من السكر في الدول الآسيوية الكبرى مثل الصين والهند ودول أخرى بسبب مستويات المعيشة المرتفعة ، مما أدى إلى زيادة الطلب العالمي على السكر وما يترتب على ذلك من ارتفاع أسعار السكر ، مما يجعله المحصول الأكثر اقتصادا. بلغ إنتاج جمهورية مصر العربية من السكر عام 2004 م 1،366،005 طن سكر منها 1،019،090 طن سكر من قصب السكر و 346،914 طن سكر بنجر ، واستهلاك مصر من السكر حوالي 2.2 مليون طن أغلبها بنجر السكر. ويبلغ استهلاك مصر من السكر حوالي 2.2 مليون طن وإذا أضفت المحليات 158405 طن فيبلغ العجز بين الاستهلاك والإنتاج 654946 طن. يتم سد هذه الفجوة بالواردات مما يعني وجود كمية كبيرة من النقد الأجنبي لموازنة الدولة.
لذلك كان لابد من الاهتمام الكامل بالمحاصيل السكرية وخاصة قصب السكر لزيادة الإنتاجية وسد الفجوة بين الإنتاج والاستهلاك من خلال زيادة إنتاجية قصب السكر من خلال التوسع الرأسي. أبحاث الري واستخدام طرق الري الحديثة القائمة على الأنابيب. بحاجة إلى الدعم ، مما يقلل من كمية المياه المستخدمة.
