لعمل هريسه الفلفل الأحمر من خلال احضار فلفل حامي احمر وغسله جيدا بالماء ثم ازاله رؤوسه ونقشر ثوم ونضيفه مع الفلفل الحار ثم تقطيعه في الكبه وهرسه جيدا مع اضافه معلقه معجون طماطم والملح والبهارات مع زيت زيتون وسوف يصبح الخليط هريسه ونضعها ف برطمانات أو أكياس حسب الاستخدام ونضعها في الفريزر للاستخدام
المصدر:
موضوع