هل طحين الأرز هو نفسه رز مطحون:
نعم طحين الارز هو الارز المطحون
حيث يتم صناعتة من الارز بعد ان يتم غسلة جيدا ثم ننقعة لمدة ساعتين على الاقل
نفرد الارز فى صينية كبيرة ويتم وضعة فى الشمس حتى يجف الماء ويصبح رطب قليلا
ثم نقوم بطحنة
ثم نقوم بتصفيتةللحصول على الدقيق الناعم
ونفردة مرة اخرى فى صينية ووضعة فى الشمس حتى نتخلص من الرطوبة
المصدر:
موضوع
طريقة