زبدة الفول السوداني هي عبارة عن معجون المكون الرئيسي بها هو الفول السوداني المحمص , يمكن إعدادها بـإضافة زيت أو بدون إضافة الزيت، وترجع أهمية زبدة الفول السوداني إلي أنها تشمل عناصر غذائية كثيرة ومهمة مثل البروتينات الفيتامينات، والمعادن، فنظراً لتكامل وتوازن هذه الوجبة أصبح الأطباء ينصحون بها مرضاهم لِماتعطيه للجسم من فوائد كثيرة و مهمة.