كريمة الطبخ (الكريمة البيضاء)
هي من الصوصات المعروفة على مستوى العالم، والتي تستخدم في الكثير من الأطباق الرئيسية والجانبية، فتستعمل في تحضير المكرونة بالبشاميل وشوربة السي فود وشوربة الطماطم، وتتوفر كريمة الطبخ في الأسواق بشكل واسع، تُعدٌ كريمة الطبخ عالية القيمة الغذائية لأنها تحتوي على نسبة عالية من الكالسيوم.
المصدر : موضوع ، سطور