طريقة عمل البسبوسة:
المقادير:
- 3 كوب دقيق سميد
- كوب زبادى
- كوب من الزبدة المذابة
- معلقة كبيرة بيكنج بودر
- فانيليا
- كوب من جوز الهند
- كوب من السكر
- شربات بارد يتم عملة عن طريق وضع كوب ونصف من السكر وعلية كوب ونص من الماء ووضعة على النار لمدة عشر دقائق
الخطوات:
ضع دقيق السميد وعلية البيكنج بودر مع التقليب جيدا ثم ضع الزبدة والفانيليا والزبادى والسكر وجوز الهند واخلطهم جيدا
قم باحضار صينية مناسبة وقم بدهنها بقليل من الزبدة وضع فيها البسبوسة وضعها فى الفرن على درجة حرارة 180 درجة حتى تنضج
بعد خروجها مباشرة نضع عليها الشربات البارد
