اعتبر العلماء أن طحالب سبيرولينا يمكن أن تنقذ العالم من الجوع لأنها مصدر مهم للبروتين والفيتامينات المختلفة ، لأنها مكمل غذائي مهم ، بالإضافة إلى احتوائها على العديد من الأملاح المعدنية (مثل الصوديوم والكالسيوم والبوتاسيوم والزنك والزنك). بالإضافة إلى الأملاح الأخرى المفيدة لجسم الإنسان ، فإنه يحتوي أيضًا على الإنزيمات اللازمة لعملية التمثيل الغذائي وكمال الأجسام.
