أهمية الفوسفور لجسم الانسان هي :
1-بناء عظام وأسنان قوية.
2-مساعدة الكليتين على تنقية الجسم من الفضلات والسموم.
3-تنظيم عمليات توليد الطاقة في الجسم.
4-المساعدة على نمو الأنسجة والخلايا والحفاظ عليها وإصلاح التالف منها.
مصادر الحصول علي الفوسفور هي :
1- اللحوم الحمراء والدواجن والاسماك
2- الحليب و منتجات الالبان
3- المكسرات
4- البقوليات والحبوب الكاملة
5-البطاطا
6- الثوم