طريقة عمل هريسة الذرة:
المكونات:
- 2 كوب دقيق ذرة
- 1 كوب من الدقيق الابيض
- كوب سكر
- كوب من اللبن
- كوب من الزيت
- 3 بيضات
- رشة ملح
- فانيليا
- باكيت من البيكنج بودر
- شربات حلويات
طريقة التحضير:
قم بوضع البيض والزيت والسكر ورشة الملح واللبن والفانيليا فى وعاء الخلاط واخلطيهم جيدا
صبى الخليط فى وعاء مناسب
ضعى فى وعاء اخر دقيق الذرة والدقيق الابيض والبيكنج بودر مع التقليب جيدا
انزلى بالدقيق على الخليط بالتدريج مع التقليب جيدا حتى تنتهى من كل كمية الدقيق
اخلطيهم جيدا باستخدام مضرب البيض
صعى الخليط فى صينية مدهونة بالزبدة ومبطنة بالدقيق
ضعى الصينية فى فرن مشعل مسبقا على درجة حرارة 180 درجة
عندما تخرجيها من الفرن ضعى الشربات عليها