191 مشاهدة
لماذا يسود الباذنجان
بواسطة

1 إجابة واحدة

0 تصويت
يسود لون الباذنجان لانة يحتوى على المواد الفينولية والتى تتاكسد عند  تعرضها للهواء نتيجة تقطيع الباذنجان فتحول لونة للون الاسود
بواسطة ✦ متالق (671ألف نقاط)

اسئلة مشابهه

0 إجابة
375 مشاهدة
0 إجابة
76 مشاهدة
سُئل فبراير 6، 2020 بواسطة مجهول
1 إجابة
1.9ألف مشاهدة
0 إجابة
65 مشاهدة
سُئل أكتوبر 9، 2019 بواسطة مجهول
0 إجابة
75 مشاهدة
سُئل يونيو 29، 2019 بواسطة مجهول
0 إجابة
80 مشاهدة
سُئل ديسمبر 6، 2018 بواسطة عباس
1 إجابة
3.0ألف مشاهدة
سُئل نوفمبر 12، 2018 بواسطة حمودي
0 إجابة
113 مشاهدة
1 إجابة
1.6ألف مشاهدة
سُئل أكتوبر 1، 2018 بواسطة عذراء
2 إجابة
1.1ألف مشاهدة
سُئل أغسطس 19، 2018 بواسطة جواهر