طريقة سلق ورق العنب:
نغسل ورق العنب جيدا لازالة الاوساخ عنة
نحضر قدر كبير ونضع بة كمية كبيرة من الماء
ونضع بة كمية من الملح ونتركة يغلى
نضع عصير نصف ليمونة ونصف معلقة من السكر
ثم نضع ورق العنب فى الماء ونتركها لمدة دقيقتين
نرفع ورق العنب من الماء
ونضعة فى مصفاة لتصفية الماء الموجود بة
