طريقة صوص البيتزا
عن طريق احضار الطماطم ثم ازاله القمع من اعلي و قطعيها من فوق فقط دون فصل اجزائها وقومي بغليها حتي تستطيعي ازاله القشره الخارجيه ثم قومي بتقطيعها قطع صغيره
ثم قومي بوضع مقلاه بها زيت وضعي الثوم والخل ومعلقه سكر والملح ثم ضعي الطماطم المقطعه وضعي معلقه صلصه
بعد ذلك قومي بضربها في الكبه ثم ضعيها في اناء الطهي حتي تحصلي علي القوام المناسب
