3.6ألف مشاهدة
هل سلق البيض تغير كيميائي ام فيزيائي
بواسطة أعيد الوسم بواسطة

1 إجابة واحدة

0 تصويت
عملية سلق البيض هي تغير كيميائي لأن زلال البيض يتحول إلى مبلمر بفعل الحرارة، وتفاعلات البلمرة هي تفاعلات كيميائية.

المصدر : بيت العلم
بواسطة ✭✭✭ (93.6ألف نقاط)

اسئلة مشابهه

1 إجابة
24 مشاهدة
1 إجابة
62 مشاهدة
1 إجابة
148 مشاهدة
1 إجابة
73 مشاهدة
سُئل نوفمبر 4، 2023 بواسطة مصطفى
1 إجابة
148 مشاهدة
سُئل أغسطس 20، 2023 بواسطة مجهول
1 إجابة
151 مشاهدة
2 إجابة
548 مشاهدة