طريقة طبخ الكشري هي اولا عمل الارز بالشعرية في اناء ثم سلق المكرونة في اناء اخر ثم سلق العدس الاسود ثم سلق الحمص ثم عمل الصلصة ثم عمل الدقة وعند الاكل يوضع القليل من الارز علي القليل من المكرونة ثم وضع العدس والحمص ثم وضع الصلصة والدقة والتقليب وبذلك يصبح جاهزا للاكل.